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纯素太妃糖配蜜饯麻心
率纯素太妃糖配蜜饯麻心
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:糖果
每份:10-12份
食谱制作:伊丽莎白·伊伦
成分
一杯不含乳制品和大豆的人造黄油
一杯有机蔗糖
1汤匙水
1捏喜马拉雅粉盐
1/2茶匙香草精
半杯素食巧克力片
1/2汤匙无大豆起酥油
1/4杯有机蔗糖(可选)
1 1/2茶匙水(可选)
2/3杯麻心(可选)
1/4茶匙喜马拉雅粉盐(可选)
方向
在10 x 15英寸的烤盘上铺上羊皮纸。取一个中等大小的炖锅，将人造黄油、糖、水和盐混合。
中火不断搅拌，直到达到300华氏度。用糖果温度计来测量。
当温度达到300华氏度时，加入香草精，倒在准备好的烤盘上。
均匀地铺上混合物，直到达到所需的厚度，让它冷却。
将巧克力片和起酥油在微波炉安全的碗里混合，加热至光滑。大约30秒。
倒在太妃糖上，均匀涂抹。
可选的蜜饯麻心配料:
在一个小炖锅里，用中火搅拌糖和水，直到它变成漂亮的金黄色，大约需要5分钟。
加入麻心，再搅拌2-4分钟。
倒入铺有羊皮纸的烤盘或盘子上，撒上盐。
冷却大约10分钟，然后在它开始冷却时，倒在巧克力覆盖的太妃糖上。
当所有的东西冷却后，切成小块就可以享用了。
笔记
这是你奶奶在圣诞节做的太妃糖，这样家里的每个人都可以安全地享用。它很容易制作，很快就会成为大众的最爱。
替换
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆，但也有不含牛奶和不含大豆的版本。
| 此配方不含: | |||||
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